Cheesecake citron – spéculoos

Cheesecake citron – spéculoos. Le cheesecake se décline à l'infini, ici sucré alliant citron et spéculoos, une belle association gourmande, crémeuse, onctueuse et très simple à réaliser ! Voilà nos papilles en émoi parce que ce.. Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous propose un dessert que j'affectionne, il s'agit d'un Cheesecake au citron avec une base au Spéculoos.

Cheesecake citron - spéculoos Un dessert frais qui joue sur la variété des textures : une marmelade de citron fondante et légère, déposée sur un cheesecake crémeux, lui-même sur un lit croquant de spéculoos. Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! J'ai donc opté pour le cheesecake ! You can have Cheesecake citron – spéculoos using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cheesecake citron – spéculoos

  1. You need 150 g of spéculoos.
  2. It’s 70 g of beurre.
  3. Prepare 1 of sachet de gélatine en poudre vahiné.
  4. You need 300 g of fromage frais nature type St Moret.
  5. It’s 300 g of yaourt grec.
  6. You need 6 CS of sucre.
  7. You need 4 CS of lait (végétale ou non).
  8. Prepare of Le jus d'un citron vert.
  9. You need 1 pot of lime curd.
  10. It’s of Le zeste d'un citron pour la décoration.

C'est recette super facile : une base en biscuits spéculoos. En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake spéculoos citron. Quelle finition pour votre cheesecake ? Souvent, le cheese-cake se sert avec de la chantilly dessus, et on le trouve aussi avec un nappage brillant aux fruits rouges la plupart du temps.

Cheesecake citron – spéculoos instructions

  1. Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais..
  2. Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver..
  3. Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron..
  4. Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger..
  5. Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu..
  6. Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !.

Verrines façon cheesecake aux spéculoos Voir la recette. Cheesecake citron, toutes les recettes et tous les dossiers et articles sur Cheesecake citron avec Cuisine Actuelle. Cheesecake citron vert, spéculoos et sa panna cotta vanille. chapitresetchocolat.com. Le cheesecake ou gâteau au fromage trouve ses origines dans les quartiers des immigrants allemands. En effet, ce gâteau a été "importé" en Amérique par des immigrés allemands.