Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse.

Bœuf à la mijoteuse You can have Bœuf à la mijoteuse using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bœuf à la mijoteuse

  1. Prepare 500 g of jarret de bœuf.
  2. You need 250 g of carotte.
  3. It’s 50 cl of vin rouge.
  4. It’s of Bouquet garni, coriandre, fenouil.
  5. Prepare of Sel, poivre.
  6. It’s of Ail, oignon.
  7. You need of Huile d'olive.

Bœuf à la mijoteuse instructions

  1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
  2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
  3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
  4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..