Tagliatelles de courgettes en salade !

Tagliatelles de courgettes en salade !.

Tagliatelles de courgettes en salade ! You can have Tagliatelles de courgettes en salade ! using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tagliatelles de courgettes en salade !

  1. You need 3 of petites courgettes.
  2. It’s 1 of citron jaune.
  3. Prepare 3 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  4. You need 50 g of d'amandes effilées.
  5. You need 1 gousse of d'ail.
  6. You need 50 g of parmesan.
  7. You need 1 of bouquet de basilic.
  8. It’s of Fleur de sel.
  9. It’s of Poivre.

Tagliatelles de courgettes en salade ! instructions

  1. Lavez vos courgettes. A l’aide d’un économe, taillez les courgettes non épluchées dans la longueur en tagliatelles..
  2. Préparez une vinaigrette en émulsionnant le jus de citron avec l’huile d’olive, le poivre et l’ail haché fin..
  3. Assaisonnez les tagliatelles de courgettes avec la vinaigrette. Laisser mariner 2 heures au frais..
  4. Dorez les amandes dans une poêle anti-adhésive. Au moment de servir, parsemer les courgettes de fleur de sel, d’amandes, de copeaux de parmesan et de basilic ciselé..