Ruchella – pâte à tartiner maison

Ruchella – pâte à tartiner maison. Avec cette pâte à tartiner, vous divisez les dégâts par deux. Ma fille aînée étant une inconditionnelle du Nutella, j'ai hâte qu'elle rentre de vacances pour lui faire tester à l'aveugle. Je suis sûre qu'elle va préférer la recette maison 🙂 Comme n'importe quelle pâte à tartiner, vous pourrez l'étaler sur du pain, de la brioche, ou sur du quatre-quarts pourquoi pas !

Ruchella - pâte à tartiner maison Voici une recette rapide de pâte à tartiner maison, encore meilleure que celle d'origine italienne ! Ruchella – pâte à tartiner maison. Cette recette, c'est un mélange de recettes de responsables de Ruches qui voulaient en finir avec la marque si connue pour ses ingrédients plus que douteux. You can have Ruchella – pâte à tartiner maison using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ruchella – pâte à tartiner maison

  1. It’s 125 g of sucre en poudre.
  2. It’s 50 ml of d'eau.
  3. You need of Quelques gouttes de citron.
  4. It’s 125 g of noisettes en poudre.
  5. You need 20 g of beurre.
  6. It’s 20 cl of crème fraiche.
  7. You need 1 of peu de lait.
  8. Prepare 275 g of chocolat au lait 32%.
  9. It’s 75 g of chocolat noir 70%.

Facile à réaliser, excellente, elle vous séduira à coup sûr! Puis retirer du feu et afin d'obtenir une pâte à tartiner bien lisse, j'ai remis un coup de mixeur directement dans la casserole.. la recette Pâte à tartiner maison (chocolat, noisettes) Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Dix minutes suffisent à réaliser cette pâte à tartiner aux noisettes et chocolat noir. Voir la recette : Pâte à tartiner maison riche en noisettes Mon livre : Ajouter la recette Ca peut paraître étrange, mais chez nous la pâte à tartiner (dont tout le monde raffole!) est à base de patate douce… !

Ruchella – pâte à tartiner maison instructions

  1. Confectionner tout d'abord le caramel en mettant le sucre, l'eau et quelques gouttes de citron dans une casserole sur le feu. Remuer de temps en temps jusqu'à ce que la mixture prenne une coloration brune..
  2. Ajouter hors du feu la poudre de noisette en mélangeant bien, puis le beurre, la crème fraiche..
  3. Rajouter le chocolat coupé en carrés et remuer en remettant à feu très doux jusqu'à disparition des carrés..
  4. Corriger la texture avec un peu de lait pour que le mélange soit ni trop liquide ni trop épais. Penser qu'en refroidissant la pâte va se figer..
  5. Verser dans un grand pot et mettre au frais. Se conserve au frigo et se consomme dans les 9 jours… mais vous l'aurez fini avant!.

De la purée de patate douce, du chocolat, des noisetes et (un peu) du sucre. Ca la rend légère et onctueuse, on peut en faire dans de plus grandes quantités, car moins coûteuse. Au chocolat, pralinée, saveur spéculoos ou encore caramélisée, la pâte à tartiner est synonyme de petit déjeuner réussi. Réalisez vos pâtes à tartiner maison pour encore plus de saveurs ! Faites attention à ne pas chauffer la pâte à tartiner quand vous la mixer.