Pâtes dinde champignons

Pâtes dinde champignons.

Pâtes dinde champignons You can cook Pâtes dinde champignons using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pâtes dinde champignons

  1. You need 150 g of pâtes (coquillettes).
  2. You need 1 of escalope de dinde.
  3. You need 100 g of champignons frais.
  4. It’s 4 CS of crème fraîche.
  5. You need 1 CS of moutarde.

Pâtes dinde champignons instructions

  1. Dans une poêle et un peu de matière grasse, faire dorer l'escalope entière et les champignons coupés en 4..
  2. Faire cuire les pâtes à la casserole..
  3. Quand l'escalope est dorée, ajouter dans la même poêle la crème et la moutarde, mélanger en grattant le fond pour décoller les sucs de cuisson, puis laisser à feu doux et à couvert..
  4. Quand les pâtes sont cuites, ajouter l'escalope coupée en morceaux et la sauce aux champignons..