Crumble de poireaux au bleu

Crumble de poireaux au bleu.

Crumble de poireaux au bleu You can have Crumble de poireaux au bleu using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crumble de poireaux au bleu

  1. Prepare 4 of blancs de poireaux.
  2. Prepare 80 g of beurre demi sel.
  3. It’s 150 g of farine.
  4. Prepare 1 of oeuf.
  5. Prepare 30 g of bleu.
  6. You need of Poivre.

Crumble de poireaux au bleu instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Rincer vos blancs de poireaux et les couper en fines rondelles. Faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
  3. Pendant ce temps préparer le crumble. Sabler votre pâte en mélangeant le beurre et la farine. Lorsque c'est fait, ajouter l'oeuf battu..
  4. Dans un plat mettre les poireaux cuits et le fromage bleu. Recouvrir avec la pâte à crumble et enfourner 20 minutes..
  5. Bon appétit!.