Gratin chou-fleur

Gratin chou-fleur. Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants ! C'est pourquoi nous vous proposons cette recette de gratin de chou-fleur.

Gratin chou-fleur Gratin chou-fleur et brocoli Merci beaucoup pour votre réponse et j'espère trouver les ingrédients car la recette me tente énormément. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé. Couper les fleurs du chou-fleur et les faire cuire dans une grande casserole d'eau ou au cuit-vapeur. You can cook Gratin chou-fleur using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin chou-fleur

  1. You need 1 of chou-fleur moyen.
  2. Prepare 40 g of Fromage râpé.
  3. You need of Sel, poivre noire.
  4. Prepare of Sauce béchemal.
  5. You need 30 g of beurre.
  6. Prepare 30 g of farine.
  7. Prepare 40 cl of lait.
  8. You need 30 g of fromage râpé.
  9. Prepare of Noix de muscade.
  10. It’s of Sel et poivre noire.

Cauliflower is a popular vegetable in France that pairs extremely well when prepared au gratin in the oven with cheese sauce and crunchy, cheesy bread crumbs. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer. Chou-fleur légèrement croquant comme j'aime 😋. Je n'ai pas mis de lardons, servi avec des pommes de terre vapeur, une saucisse de campagne cuite, dans le plateau du varoma.

Gratin chou-fleur step by step

  1. Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les..
  2. Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé..
  3. Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé..
  4. Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit..

Recette du gratin de chou-fleur : Le gratin de chou fleur est une recette facile, la principale difficulté étant de réussir la sauce bchamel, elle ne doit être ni trop liquide, ni trop épaisse. Transfer the cauliflower to a medium-sized gratin dish. Creamy and comforting, this cauliflower gratin recipe features a classic Béchamel sauce punched Alternatives for Cauliflower Gratin. One of the most obvious combinations on the cauliflower is to. Préparer le chou fleur: faire bouillir une casserole d'eau salée.